Δευτέρα, 19 Μαΐου, 2025
Tilegrafimanews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
Tilegrafimanews
Αρχική ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Γαριδοκροκέτες

TechTeam από TechTeam
21/08/2021 14:16 - Ενημέρωση 21/08/2022 02:25
σε ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
A A
64
SHARES
137
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Warning: Undefined array key 1 in /var/www/vhosts/tilegrafimanews.gr/staging.tilegrafimanews.gr/wp-content/themes/jnews-child/functions.php on line 184

 

Γαριδοκροκέτες

Για 4 άτομα

Ετοιμασία: 30 λεπτά

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μαγείρεμα: 20 λεπτά

Υλικά

– 700 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες (φρέσκες ή κατεψυγμένες)

– 1 ξερό ψιλοκομμένο κρεμμύδι

– 2 κουταλάκια σούπας ελαιόλαδο

– 1 κουταλάκι σούπας κορν φλάουρ

– 3 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια

– 2 αυγά (κρόκοι και ασπράδια)

– 1+½ φλιτζάνια τριμμένη φρυγανιά

– Σπορέλαιο (για το τηγάνισμα)

– Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1. Σε αντικολλητικό τηγάνι με το ελαιόλαδο, σοτάρω για δύο λεπτά το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, να γίνει διάφανο. Προσθέτω τα φρέσκα κρεμμυδάκια (και λιγότερα αν δεν σας πολυαρέσουν), σοτάρω για άλλα δύο λεπτά και αποσύρω από το μάτι της κουζίνας, αδειάζοντάς τα κατόπιν σε μπολ.

Αν χρησιμοποιήσω φρέσκες γαρίδες, τις πλένω καλά και τις καθαρίζω, αφαιρώντας τα τα κελύφη τους (αν είναι κατεψυγμένες, απλά τις ξεπαγώνω). Τις κόβω σε κομμάτια και τις βάζω στο μούλτι, κόβοντας τις ελαφρά να γίνουν κιμάς (προσοχή, όχι αλοιφή). Τις αδειάζω έπειτα στο μπολ με τα κρεμμύδια και ρίχνω το κορν φλάουρ, τους κρόκους, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύω καλά με το σύρμα έως ότου να δημιουργηθεί ένα πηχτό μείγμα. Το σκεπάζω και το αφήνω στο ψυγείο για 30 λεπτά, να σφίξει.

2. Με βρεγμένα χέρια, παίρνω κομμάτια από τη ζύμη και πλάθω μικρά μπαλάκια. Τα κυλάω πάνω στην τριμμένη φρυγανιά να καλυφθούν καλά και τα αφήνω σε δίσκο ντυμένο με λαδόκολλα.

Ζεσταίνω μπόλικο σπορέλαιο σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζω τις κροκέτες σε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά, να κάνουν τραγανή κρούστα. Μετά, τις βγάζω με τρυπητή κουτάλα και τις αφήνω να στραγγίξουν το περιττό λάδι σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.


Δείτε επίσης.

Ετικέτες: ΓαριδοκροκέτεςΕΙΔΗΣΕΙΣΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ

ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Πώς βοηθάει η άσκηση στους Κιρσούς και στη Φλεβική Ανεπάρκεια;
ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Πώς βοηθάει η άσκηση στους Κιρσούς και στη Φλεβική Ανεπάρκεια;

18/12/2023 13:57
Άμεση Φόρτιση Εμφυτευμάτων: Ένα πραγματικό makeover στο χαμόγελό σας σε 24 ώρες
ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Άμεση Φόρτιση Εμφυτευμάτων: Ένα πραγματικό makeover στο χαμόγελό σας σε 24 ώρες

12/12/2023 09:50
Επεμβάσεις Πλαστικής Χειρουργικής
ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Ειδικές Συμβουλές για Όσους Ενδιαφέρονται για Επεμβάσεις Πλαστικής Χειρουργικής

06/12/2023 12:16
Θυρεοειδής και Έμμεση Σχέση με 4 Κοινές Παθήσεις ή Παρεμβάσεις
ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Θυρεοειδής και Έμμεση Σχέση με 4 Κοινές Παθήσεις ή Παρεμβάσεις

30/11/2023 13:34


Προηγούμενο Άρθρο

Απαγορευτικό σε ανεμβολίαστους για τους κλειστούς χώρους

Επόμενο Άρθρο

Οικονόμου: Σε καλό κλίμα η επικοινωνία Μητσοτάκη-Ερντογάν

Συντάξεις, αναδρομικά, ΟΠΕΚΑ επιδόματα Α21, ΚΕΑ, επίδομα παιδιού, επίδομα ενοικίου .ΟΑΕΔ, ΑΣΕΠ 

ΟΠΕΚΕΠΕ : Επιδοτήσεις και πληρωμές 

Επικαιρότητα ΕΔΩ 

Ακολουθήστε τις ειδήσεις του tilegrafimanews στο Google News

Διαβάστε όλα τα νέα στο topics.gr

ΣχετικάΆρθρα

LIVE ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ Α21 ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΑΙΔΙΟΥ ΟΠΕΚΑ- ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2024 ΙΚΑ, ΕΦΚΑ!!

από Newsroom
09/01/2024 | 15:20

ΚΑΝΤΕ ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ Α21 ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΑΙΔΙΟΥ ΟΠΕΚΑ (opeka.gr)- ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2024 ΙΚΑ, ΕΦΚΑ (efka.gov.gr)!! - Όσα πρέπει να...

Μοσχαράκι με μελιτζάνες ραγού

από TechTeam
07/01/2024 | 14:14

Μοσχαράκι με μελιτζάνες ραγού. Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 130 λεπτά Υλικά - 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (ψαχνό)...

Μουσακάς

από TechTeam
06/01/2024 | 14:12

Μουσακάς Για 6-8 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 2 κιλά πατάτες - 1 κιλό μελιτζάνες -...

Του Σταύρου – 5 Ιανουαρίου : Η νηστεία, ο ΜΕΓΑΣ ΑΓΙΑΜΟΣ και τα Θεοφάνεια στις 6/1 – Έθιμα από όλη την ΕΛΛΑΔΑ

από Newsroom
05/01/2024 | 10:54

Του Σταύρου - 5 Ιανουαρίου :  Παραμονή των Θεοφανείων. Νηστεύουμε πάντα χωρίς λάδι, εκτός εάν η ημερομηνία αυτή πέσει Σάββατο...

ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ : Πως θα πάω-Τι χρειάζεται-Διαμονητήριο- ΟΔΗΓΟΣ

από Newsroom
05/01/2024 | 09:39 - Ενημέρωση 10/01/2024 | 14:01

ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ: Τηλεφωνείτε στο ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΣΚΥΝΗΤΩΝ Θεσσαλονίκη, τηλ.: +30 2310 252575. (Εγνατίας 109, Θεσσαλονίκη), προκειμένου να εξασφαλίσετε μια άδεια εισόδου...

AC/DC – Thunderstruck

από TechTeam
04/01/2024 | 23:45

Για πάντα...... AC/DC - Thunderstruck         https://youtu.be/v2AC41dglnM

Load More
Επόμενο Άρθρο

Οικονόμου: Σε καλό κλίμα η επικοινωνία Μητσοτάκη-Ερντογάν


ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

    tilegrafima-logo

    Το ενημερωτικό site tilegrafimanews.gr είναι ένας ειδησεογραφικός ιστότοπος με βασικό χαρακτηριστικό του, την εγκυρότητα της είδησης και έτσι έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του διαδικτυακού κοινού καθώς συνολικά το έχουν επισκεφτεί πάνω από 3 εκατομμύρια χρηστών. Η καθημερινή επισκεψιμότητα επιβραβεύει την προσπάθεια όλης της δημοσιογραφικής ομάδας μας.

    Τηλεγράφημα Αριθμός μέλους - Μητρώο online media: 12528 Υπουργείο Ψηφιακής πολιτικής, τηλεπικοινωνιών και ενημέρωσης - Γενική γραμματεία ενημέρωσης και επικοινωνίας

    ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

    • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
    • HOT NEWS
    • ΔΙΕΘΝΗ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

    About Us

    Πρόσθεσε το μπάνερ μας Google+

    Όροι χρήσης

    Επικοινωνία

    Διαφημιστείτε στο tilegrafimanews.gr

    RSS feed

    ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

    News OAED.GR ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ ΑΣΕΠ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΝ ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΗ ΣΗΜΕΡΑ ΔΙΕΘΝΗ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ ΕΦΚΑ Ελλάδα ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ Μητσοτάκης ΝΕΑ ΟΑΕΔ ΟΠΕΚΕΠΕ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΞΙΟΥΧΟΙ ΣΥΡΙΖΑ Συντάξεις ΤΟΥΡΚΙΑ Τσίπρας επιδόματα καιρός σαν σήμερα
    • About Us
    • All categories
    • Newsletter
    • tags
    • ΑΡΧΙΚΗ
    • Όλες οι ειδήσεις
    • Όροι και προϋποθέσεις για την ανάρτηση σχολίων
    • Όροι χρήσης
    • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

    © 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

    • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
    • ΕΛΛΑΔΑ
      • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
      • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
      • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΔΙΕΘΝΗ
    • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
    • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • …
      • ΕΘΝΙΚΑ
      • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
      • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
      • ΒΙΝΤΕΟ
      • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
      • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
      • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
      • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
      • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
      • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
      • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
      • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
      • ΜΟΥΣΙΚΗ
      • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
      • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
      • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
      • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
      • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
      • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
      • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
      • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
      • ΕΙΠΑΝ
      • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
      • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
      • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT

    © 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

    Μάθε πρώτος τα νέα μας, κάνε κλικ στο Share εικονίδιο και επέλεξε Το προσθήκη στην αρχική σελίδα Έπειτα άνοιξε την εφαρμογή .