Η πιο εύκολη συνταγή για παγωτό μερέντα

ΥΛΙΚΑ:
• 2 γάλατα εβαπορέ
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 1 μικρή merenda
• 1 βανίλια
• 5-6 γεμιστά μπισκότα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Βάζουμε τα γάλατα στο ψυγείο (ή κάνα 2ωρο στην κατάψυξη) να κρυώσουν.

2. Χτυπάμε στο μίξερ τα εβαπορέ να αφρατέψουν.

3. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και χτυπάμε μέχρι να αναμιχθεί.

[irp posts=”128395″ name=”Λίπος στην κοιλιά: Γιατί θεωρείται τόσο επικίνδυνο”]

4. Συνεχίζουμε βάζοντας την merenda και την βανίλια και όταν ομογενοποιηθούν είναι έτοιμο!

5. Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη και ανά 2-3ωρο το ξανά-ανακατεύουμε (γιατί το ζαχαρούχο “κάθεται” στο πάτο του μπολ)..

6. Στο τελευταίο ανακάτεμα σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα και τα ρίχνουμε στο μείγμα.