Παρασκευή, 4 Ιουλίου, 2025
Tilegrafimanews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
Tilegrafimanews
Αρχική ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Κανελόνια με μελιτζάνα και μανιτάρια

TechTeam από TechTeam
29/03/2022 14:11 - Ενημέρωση 29/10/2022 03:11
σε ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
A A
77
SHARES
164
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Warning: Attempt to read property "term_id" on int in /var/www/vhosts/tilegrafimanews.gr/staging.tilegrafimanews.gr/wp-content/themes/jnews-child/functions.php on line 185

Κανελόνια με μελιτζάνα και μανιτάρια

Για 5-6 άτομα

Ετοιμασία: 30 λεπτά

Μαγείρεμα: 40 λεπτά

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Λαχταριστά κανελόνια με κιμά και πιπεριές

Βόμβα Μητσοτάκη! Η Ελλάδα μπορεί να επεκτείνει τα χωρικά ύδατα και στην Κρήτη και αλλού

Υλικά

– 300 γραμμάρια κιμάς ανάμεικτος

– 1 μεγάλη μελιτζάνα σε κύβους

– 200 γραμμάρια ασπρομανίταρα στο μπλέντερ

– 1 κρεμμύδι ξερό

– Λίγος μαϊντανός

– Λίγος βασιλικός

– Αλάτι, πιπέρι μαύρο και κόκκινο (κατά προτίμηση η ποσότητα)

– 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη

– 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

– 4 μεγάλες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη

Για το ταψί

– 40 κανελόνια (περίπου )

– 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

– 2 ντομάτες περασμένες στον τρίφτη

– 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο

– Αλάτι

– Μισό κουταλάκι ζάχαρη

– 100 γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί για πασπάλισμα

Εκτέλεση

1. Σε τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τον κιμά με το κρεμμύδι, αναδεύοντας ελαφρώς με ξύλινη κουτάλα. Έπειτα, ρίχνουμε τις μελιτζάνες σε κυβάκια, τα ασπρομανίταρα, αφού πρώτα τα έχουμε ψιλοκόψει σε μπλέντερ, την τριμμένη ντομάτα, τα μπαχαρικά, τη ζάχαρη και τα αρωματικά. Τα αφήνουμε να πάρουν βράση και μόλις φύγουν τα πολλά υγρά της σάλτσας, σβήνουμε την εστία.

2. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς, κάτω με αέρα. Ετοιμάζουμε το πιρέξ: Βάζουμε το ελαιόλαδο και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το τριμμένο τυρί. Γεμίζουμε στη συνέχεια με κουταλάκι τα κανελόνια, με τη γέμιση που έχουμε ετοιμάσει και τα τοποθετούμε με προσοχή στο σκεύος, στη σειρά, το ένα δίπλα στο άλλο (το γέμισμα είναι ίσως το δυσκολότερο και για αυτό η σάλτσα δεν θα πρέπει να είναι πολύ αραιή).

Περιχύνουμε με κουταλάκι τα κανελόνια με τα ζουμιά του πιρέξ, πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, κάτω, με αέρα, για 30-40 λεπτά περίπου ή έως ότου λιώσει εντελώς το τυρί και μαλακώσουν τα κανελόνια. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας ελαφρώς με λίγη πάπρικα.

 


Δείτε επίσης.

Ετικέτες: ΕΙΔΗΣΕΙΣΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑΚΑΝΕΛΟΝΙΑΚΙΜΑΣΜΑΝΙΤΑΡΙΑΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προηγούμενο Άρθρο

Στρατηγός Λάμπρος Τζούμης: Τι μάθαμε από την ελληνοτουρκική κρίση του 1997

Επόμενο Άρθρο

Μητσοτάκης: Τέσσερα δισ. ευρώ τα μέτρα για τον εισαγόμενο πληθωρισμό – Επάρκεια στην αγορά

ΣχετικάΆρθρα

Κλασική συνταγή με μακαρόνια με κιμά

από Newsroom
14/01/2024 | 14:11

Υλικό για 2-4 άτομα. ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον...

LIVE ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ Α21 ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΑΙΔΙΟΥ ΟΠΕΚΑ- ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2024 ΙΚΑ, ΕΦΚΑ!!

από Newsroom
09/01/2024 | 15:20

ΚΑΝΤΕ ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ Α21 ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΑΙΔΙΟΥ ΟΠΕΚΑ (opeka.gr)- ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2024 ΙΚΑ, ΕΦΚΑ (efka.gov.gr)!! - Όσα πρέπει να...

Μοσχαράκι με μελιτζάνες ραγού

από TechTeam
07/01/2024 | 14:14

Μοσχαράκι με μελιτζάνες ραγού. Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 130 λεπτά Υλικά - 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (ψαχνό)...

Μουσακάς

από TechTeam
06/01/2024 | 14:12

Μουσακάς Για 6-8 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 2 κιλά πατάτες - 1 κιλό μελιτζάνες -...

Του Σταύρου – 5 Ιανουαρίου : Η νηστεία, ο ΜΕΓΑΣ ΑΓΙΑΜΟΣ και τα Θεοφάνεια στις 6/1 – Έθιμα από όλη την ΕΛΛΑΔΑ

από Newsroom
05/01/2024 | 10:54

Του Σταύρου - 5 Ιανουαρίου :  Παραμονή των Θεοφανείων. Νηστεύουμε πάντα χωρίς λάδι, εκτός εάν η ημερομηνία αυτή πέσει Σάββατο...

ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ : Πως θα πάω-Τι χρειάζεται-Διαμονητήριο- ΟΔΗΓΟΣ

από Newsroom
05/01/2024 | 09:39 - Ενημέρωση 10/01/2024 | 14:01

ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ: Τηλεφωνείτε στο ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΣΚΥΝΗΤΩΝ Θεσσαλονίκη, τηλ.: +30 2310 252575. (Εγνατίας 109, Θεσσαλονίκη), προκειμένου να εξασφαλίσετε μια άδεια εισόδου...

Load More
Επόμενο Άρθρο

Μητσοτάκης: Τέσσερα δισ. ευρώ τα μέτρα για τον εισαγόμενο πληθωρισμό - Επάρκεια στην αγορά


ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

    tilegrafima-logo

    Το ενημερωτικό site tilegrafimanews.gr είναι ένας ειδησεογραφικός ιστότοπος με βασικό χαρακτηριστικό του, την εγκυρότητα της είδησης και έτσι έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του διαδικτυακού κοινού καθώς συνολικά το έχουν επισκεφτεί πάνω από 3 εκατομμύρια χρηστών. Η καθημερινή επισκεψιμότητα επιβραβεύει την προσπάθεια όλης της δημοσιογραφικής ομάδας μας.

    Τηλεγράφημα Αριθμός μέλους - Μητρώο online media: 12528 Υπουργείο Ψηφιακής πολιτικής, τηλεπικοινωνιών και ενημέρωσης - Γενική γραμματεία ενημέρωσης και επικοινωνίας

    ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

    • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
    • HOT NEWS
    • ΔΙΕΘΝΗ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

    About Us

    Πρόσθεσε το μπάνερ μας Google+

    Όροι χρήσης

    Επικοινωνία

    Διαφημιστείτε στο tilegrafimanews.gr

    RSS feed

    ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

    News OAED.GR ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ ΑΣΕΠ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΝ ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΗ ΣΗΜΕΡΑ ΔΙΕΘΝΗ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ ΕΦΚΑ Ελλάδα ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ Μητσοτάκης ΝΕΑ ΟΑΕΔ ΟΠΕΚΕΠΕ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΞΙΟΥΧΟΙ ΣΥΡΙΖΑ Συντάξεις ΤΟΥΡΚΙΑ Τσίπρας επιδόματα καιρός σαν σήμερα
    • About Us
    • All categories
    • Newsletter
    • tags
    • ΑΡΧΙΚΗ
    • Όλες οι ειδήσεις
    • Όροι και προϋποθέσεις για την ανάρτηση σχολίων
    • Όροι χρήσης
    • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

    © 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

    • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
    • ΕΛΛΑΔΑ
      • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
      • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
      • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΔΙΕΘΝΗ
    • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
    • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • …
      • ΕΘΝΙΚΑ
      • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
      • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
      • ΒΙΝΤΕΟ
      • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
      • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
      • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
      • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
      • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
      • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
      • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
      • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
      • ΜΟΥΣΙΚΗ
      • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
      • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
      • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
      • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
      • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
      • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
      • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
      • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
      • ΕΙΠΑΝ
      • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
      • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
      • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT

    © 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

    Μάθε πρώτος τα νέα μας, κάνε κλικ στο Share εικονίδιο και επέλεξε Το προσθήκη στην αρχική σελίδα Έπειτα άνοιξε την εφαρμογή .