Τι θα ισχύει για μπαρ και εστιατόρια

Το Σάββατο 6 Ιουνίου ανοίγουν και οι εσωτερικοί χώροι σε εστιατόρια και ταβέρνες όπως ανακοίνωσε ο υφυπουργός Ανάπτυξης Νίκος Παπαθανάσης.

Φυσικά και εδώ οι αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών δεν θα λείπουν.

Ο υφυπουργός ανακοίνωσε επίσης την επαναλειτουργία μίας σειράς επιχειρήσεων μέσα στον Ιούνιο, όπως για τα γυμναστήρια, τα εποχικά καταλύματα και τα νυχτερινά κέντρα.

Σύμφωνα με τις οδηγίες:

– ο μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός πελατών ορίζεται ως ο αριθμός που προκύπτει από την αναλογία ενός πελάτη ανά 2,20 τ.μ. συνολικής αδειοδοτούμενης επιφάνειας

– δεν επιτρέπεται η λειτουργία των μπαρ ως χώρος παραμονής των πελατών

– όταν η διάθεση των γευμάτων γίνεται με τη διαδικασία του μπουφέ, τότε πραγματοποιείται από υπαλλήλους-σερβιτόρους της επιχείρησης, χωρίς να έρχεται σε επαφή ο πελάτης με τα σκεύη σερβιρίσματος και μεταξύ των προσφερόμενων γευμάτων και των καταναλωτών τοποθετείται διαφανές πέτασμα, προκειμένου να καλύπτει το σύνολο της επιφάνειας των γευμάτων και με άνοιγμα ικανό να πραγματοποιείται με ασφάλεια το σερβίρισμα των καταναλωτών.

Παράλληλα ο κ. Παπαθανάσης παρουσίασε σχεδιαγράμματα για τις αποστάσεις που θα πρέπει να έχουν οι καρέκλες και τα τραπέζια.

Δείτε τα σχεδιαγράμματα:

Τον σχεδιασμό για την άρση των μέτρων περιορισμού σε επιχειρήσεις μέσα στον Ιούνιο ανακοίνωσε ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Νίκος Παπαθανάσης.

Συγκεκριμένα, από το Σάββατο 6 Ιουνίου επιτρέπεται :

• η λειτουργία της εστίασης σε εσωτερικούς χώρους
• η λειτουργία των εστιατορίων στα ξενοδοχεία
• η παροχή γευμάτων και ποτών από κυλικείο
• η παροχή γευμάτων και ποτών σε υπαίθριες εκδηλώσεις,
• οι υπηρεσίες που παρέχονται από αναψυκτήριο, και
• οι υποστηρικτικές δραστηριότητες για τις τέχνες του θεάματος.

Την Δευτέρα 8 Ιουνίου, επανεκκινούν οι υπηρεσίες που παρέχονται:

• από χορευτικό κέντρο
• από άλλα καταστήματα πώλησης ποτών με διάθεση πρόσβασης στο διαδίκτυο
• από καφενείο, με τεχνικά ή μηχανικά παιχνίδια
• από κέντρο διασκέδασης-καμπαρέ ή νάιτ κλαμπ
• από καφετέρια με διάθεση πρόσβασης στο διαδίκτυο (ίντερνετ καφέ)
• από κέντρο διασκέδασης-καφωδείο
• από κέντρο διασκέδασης-μπουάτ και
• από κέντρο διασκέδασης ντισκοτέκ

Επίσης, επανεκκινούν οι υπηρεσίες:
• τυχερών παιχνιδιών με μηχανήματα
• εκμετάλλευσης ηλεκτρονικών παιχνιδιών
• εκμετάλλευσης μηχανημάτων τυχερών παιχνιδιών με κερματοδέκτη, και
• ψυχαγωγικών μη αθλητικών λεσχών (χωρίς όμως εκδηλώσεις).

Την Δευτέρα 15 Ιουνίου επαναλειτουργούν:

• τα καταλύματα διακοπών και άλλα καταλύματα σύντομης διαμονής και εποχικής λειτουργίας
• οι υπηρεσίες επαγγελματικής αποκατάστασης για άτομα με αναπηρίες
• οι υπηρεσίες επίσκεψης και παροχής υποστήριξης για άτομα με αναπηρίες
• οι δραστηριότητες μουσείων
• η λειτουργία ιστορικών χώρων και κτιρίων και παρόμοιων πόλων έλξης επισκεπτών
• οι εγκαταστάσεις γυμναστικής
• οι δραστηριότητες πάρκων αναψυχής και άλλων θεματικών πάρκων
• οι υπόλοιπες δραστηριότητες διασκέδασης και ψυχαγωγίας
• οι υπηρεσίες σωματικής ευεξίας
• οι υπηρεσίες εκμετάλλευσης λουτρών
• οι υπηρεσίες θεραπευτικών λουτρών και ιαματικών πηγών και
• οι υπηρεσίες σάουνας, σπα και ατμόλουτρων.

Την Δευτέρα 29 Ιουνίου επαναλειτουργούν οι χώροι κατασκήνωσης που φιλοξενούν παιδιά

και τέλος την Τετάρτη 1 Ιουλίου επανεκκινούν οι δραστηριότητες με αντικείμενο:

• την οργάνωση συνεδρίων και εμπορικών εκθέσεων
• την πραγματοποίηση οποιασδήποτε παράστασης με παρουσία κοινού δηλαδή συναυλίας και καλλιτεχνικής εκδήλωσης, καθώς και
• οι υπηρεσίες πολιτιστικών συλλόγων και σωματείων.

Οι δραστηριότητες που δεν έχει προσδιοριστεί χρονικά η επανεκκίνηση τους και είναι οι εξής:

• Οι υπηρεσίες που παρέχονται από σχολικές καντίνες (κυλικεία).
• Οι Δραστηριότητες προβολής κινηματογραφικών ταινιών (σε κλειστούς χώρους)
• Οι Υπηρεσίες που παρέχονται από Κέντρα Ανοιχτής Προστασίας Ηλικιωμένων (ΚΑΠΗ).
• Οι Υπηρεσίες τυχερών παιχνιδιών τραπεζιού.
• Οι Υπηρεσίες καζίνου.
• Οι Υπηρεσίες χαρτοπαικτικής λέσχης.
• Υπηρεσίες ντισκοτέκ (χωρίς προσφορά ποτού η φαγητού).

Όπως δήλωσε ο κ. Παπαθανάσης, έως 1 Ιουλίου επανέρχονται στην εργασία τους 670.000 εργαζόμενοι, ήτοι το 97% όσων είχαν τεθεί σε αναστολή με κρατική εντολή.

Επαναλειτουργία με συγκεκριμένους κανόνες λειτουργίας

Οι κανόνες λειτουργίας των δραστηριοτήτων που επανεκκινούν στις 6 και 8 Ιουνίου :

Για την λειτουργία των εσωτερικών χώρων εστίασης των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος που επαναλειτουργούν, ισχύουν τα εξής:

• Ορίζεται μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός πελατών σύμφωνα με τη σχέση του ενός (1) πελάτη ανά 2,20 τ.μ. συνολικής αδειοδοτούμενης επιφάνειας.
• Παραμένει σε ισχύ η διάταξη για την λειτουργία των υπαιθρίων και ημιυπαιθρίων χώρων
• Καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων από 0,90 μ. έως 1,80 μ.
• Όταν η διάθεση των γευμάτων γίνεται με τη διαδικασία του μπουφέ, τότε πραγματοποιείται από υπαλλήλους-σερβιτόρους της επιχείρησης, χωρίς να έρχεται σε επαφή ο πελάτης με τα σκεύη σερβιρίσματος και μεταξύ των προσφερόμενων γευμάτων και των καταναλωτών τοποθετείται διαφανές πέτασμα
• Η απόσταση μεταξύ των εξυπηρετούμενων στον μπουφέ ορίζεται τα 1,5 μέτρα.
• Συστήνεται όπου δύναται, να προσφέρονται έτοιμοι συνδυασμοί προϊόντων.

Τα κέντρα διασκέδασης λειτουργούν με τους κανόνες λειτουργίας της εστίασης όπως ισχύουν για υπαίθριους ημιυπαίθριους και εσωτερικούς χώρους και επιπροσθέτως

• Σε όλους τους εσωτερικούς χώρους των κέντρων διασκέδασης απαγορεύεται η χρήση των μπαρ ως χώρου παραμονής των πελατών.

Για τις υπηρεσίες τυχερών παιχνιδιών και ίντερνετ καφέ ισχύει, η σχέση ατόμων όπως ορίζεται για τον εσωτερικό χώρο της εστίασης δηλαδή ένας πελάτης ανά 2,2τμ και επιπροσθέτως θα πρέπει να τοποθετείται πέτασμα μεταξύ των θέσεων των παικτών.

Στο δελτίο τύπου του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων αναφέρονται όλοι οι Κωδικοί Αριθμοί Δραστηριότητας, δηλαδή οι ΚΑΔ, που αντιστοιχούν στους οικονομικούς φορείς που προαναφέρθηκαν. Επίσης, στο δελτίο τύπου αναλύονται και εξειδικεύονται όλοι οι κανόνες λειτουργίας και παραδείγματα εφαρμογής αυτών.

Τέλος, τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος εντός των παραλιών, λειτουργούν ως προς την ανάπτυξη των τραπεζοκαθισμάτων, σύμφωνα με τους κανόνες που ισχύουν στην εστίαση.

Επίσης, σ’ αυτούς τους χώρους επιτρέπεται:
• η πώληση αλκοόλ
• η αναμετάδοση μουσικής και
• η παρασκευή φαγητού.

Συστήνεται η αποφυγή διοργάνωσης εκδηλώσεων που μπορούν να προκαλέσουν συνάθροιση κοινού και συνωστισμό.

Συνολικά, στο 6ο και το 7ο στάδιο επανεκκίνησης της οικονομίας από τις 6 Ιουνίου έως την 1η Ιουλίου, επιστρέφουν στην εργασία τους 89.000 εργαζόμενοι δηλαδή το 13% των εργαζομένων που είχαν τεθεί σε αναστολή με κρατική εντολή και επαναλειτουργούν 63.000 επιχειρήσεις δηλαδή το 24% των επιχειρήσεων που είχαν τεθεί σε αναστολή

Οι κανόνες λειτουργίας των υπολοίπων δραστηριοτήτων του 6ου και του 7ου σταδίου που επανεκκινούν στις 15 και 29 Ιουνίου, καθώς και την 1η Ιουλίου, θα ανακοινωθούν στο προσεχές διάστημα.