ΕΦΕΤ: Συστηματικούς επιτόπιους ελέγχους και δειγματοληψίες σε εγκαταστάσεις τυποποίησης ελαιολάδου, σε επιχειρήσεις χονδρικής και λιανικής πώλησης διενεργεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου ...

Επειδή τα ιχθυέλαια μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα, οι ερευνητές του University of Rochester ήθελαν να δουν εάν ...

Απογοητευτικές είναι οι πρόσφατες εκτιμήσεις για την φετινή ελαιοπαραγωγή στην Ελλάδα και ιδιαίτερα στην Κρήτη σε συνάρτηση με τις απώλειες ...

Tips: Αν πέσει λάδι στο πάτωμα είναι κάτι που πρέπει, φυσικά, να καθαριστεί αμέσως γιατί ο κίνδυνος να πέσει κάποιος ...

ΝΟΘΕΥΜΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: Εργαστήριο παρασκευής και συσκευασίας νοθευμένου λαδιού που προσομοίαζε με ελαιόλαδο, εντοπίστηκε σε περιοχή της Θεσσαλονίκης, από αστυνομικούς του ...

Στον ανακριτή οδηγήθηκαν την Πέμπτη οι 7 συλληφθέντες για την υπόθεση με το νοθευμένο λάδι και τρεις εξ' αυτών προφυλακίστηκαν. ...

Τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό το ελαιόλαδο είναι γνωστά, ωστόσο ένα χαμηλής ποιότητας ελαιόλαδο μπορεί να κρύβει και πιθανούς ...

Προσθέτοντας ένα συγκεκριμένο λάδι στη διατροφή σας, μπορείτε να απομακρύνετε τον κίνδυνο καρκίνου, υποστηρίζουν οι ερευνητές. Σύμφωνα με μελέτη του ...

Θύμα εγκληματικής ενέργειας έπεσε η ΜΙΝΕΡΒΑ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, με αποτέλεσμα να ξεκινήσει πρόγραμμα προληπτικής ανάκλησης προϊόντων της από την αγορά. ...

Υγεία: Το ελαιόλαδο είναι μια κλασική υπερτροφή πλούσια σε ωφέλιμες αντιοξειδωτικές ουσίες και καλά λιπαρά. Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής ...

Σπαθόλαδο: Για το σπαθόλαδο όλοι λίγο πολύ κάτι θα έχετε ακούσει και σε κάποιο ράφι ή πάγκο θα το έχετε ...

Μπακαλιάρος σκορδαλιά Τα αποτελέσματα βρετανικής μελέτης ανατρέπουν αυτά που πιστεύαμε ως τώρα για τα λάδια και τα βούτυρα στο τηγάνισμα. ...

Οκτώ τρόφιμα που δεν θέλουν ψυγείο Το ψυγείο είναι η λύση όταν θέλουμε να διατηρήσουμε κάποια τρόφιμα για περισσότερο χρόνο ...

Στην ανάκληση νοθευμένου ελαιόλαδου στην ορεινή Ξάνθη, το οποίο ήταν στην πραγματικότητα σπορέλαιο, προχώρησε ο ΕΦΕΤ. Ως παρασκευαστής φέρεται ανύπαρκτο ...